Accesso privilegiato e vista esclusiva, nel cuore di Venezia.
Rinomato diamante dell’hôtellerie veneziana, BAUER è oggi crocevia di esperienze artistiche, culturali e modaiole, ospitate in una realtà d’eccellenza.
Ogni spazio è unico. Lo svago assume nuovi significati.
QUESTO E ALTRO È IL BAUER

La storia del Bauer data al 1880: arrivato nel cuore romantico di Venezia, il giovane austriaco Julius Grünwald subito si innamora della figlia di Mr. Bauer, rispettato direttore dell’Hotel de la Ville, chiedendo poco dopo la sua mano in matrimonio. Il profondo legame d’amore dà presto vita ad una partnership commerciale, coronata con l’apertura del prestigioso BAUER Grunwald – Hotel.
Nel 1930, dopo l’acquisto di tutta la struttura, l’intraprendente signor Bennati, costruttore navale ligure di successo con il fiuto per gli affari e la passione per il settore alberghiero, dà nuova vita al BAUER Hotel.
Il restauro della facciata gotico-bizantina originale, l’espansione strutturale su Campo San Moisè e, soprattutto, l’apertura della terrazza ” Settimo Cielo” (Seventh Heaven) al 7 ° piano del palazzo, ancora oggi la più alta della città, rendono il BAUER l’hotel più esclusivo e moderno a Venezia.

E la storia continua ancor oggi con Francesca Bortolotto Possati (nipote di Arnaldo Bennati) presidente e amministratore delegato del BAUER Hotel.
Gli eventi organizzati al Bauer per il fine anno sono il complemento alla magnifica accoglienza, ai panorami mozzafiato, all’atmosfera rarefatta che si respira in questo periodo nella suggestiva città della Serenissima.
Christmas Time at Bauer
Da generazioni, il nostro ristorante gourmet ha ha aperto le sue porte a famiglie, coppie e amici in questo giorno speciale.
Vi aspettiamo per condividere con voi l’incantevole Venezia in questo bellissimo momento!
Scopri i Menu studiati con cura dai nostri chef

Cenone di Capodanno – 31 Dicembre
Ristorante De Pisis
Ore 20:00 aperitivo di benvenuto con Champagne e musica nel
Salone delle Feste
A seguire la cena, con un menù sublime accompagnato da un’accurata selezione di vini
A MEZZANOTTE COUNTDOWN E FUOCHI D’ARTIFICIO SULLA
TERRAZZA VISTA CANAL GRANDE Brindisi con Champagne, cotechino e Vin Brulé
E per tutta la notte musica con DJ Set fino all’alba al BBar
http://www.bauervenezia.com/wp-content/uploads/2017/10/Menu-Capodanno.pdf

Bauer Palazzo è situato nel cuore di Venezia, distante solo pochi minuti a piedi dall’incantevole Piazza San Marco, raggiungibile facilmente grazie ai mezzi pubblici e privati presenti in città. http://www.bauervenezia.com/bauer-palazzo-venezia/
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